Dans ma rubrique précédente, à propos des tartes façon Bella, réalisées avec de la compote, je vous racontais que ma fille adorait apprendre à cuisiner.

Je lui ai donc montrer comment faire une tarte Tatin sans s'embêter avec la préparation du caramel.

Et elle adore cette recette!

Pour cela il suffit de tapisser le fond du moule à tarte avec le beurre en morceaux et le sucre en poudre, et de laisser la douce chaleur du four faire le reste.

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Rendez-vous par ici pour avoir la recette complète !

 

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Les pommes et le caramel cuisent ensemble, ce qui donne une teinte joliment dorée...

Maintenant vous n'aurez plu d'excuses pour préparer une tarte Tatin !

A très bientôt !