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La Cuisine d'Angèle

15 novembre 2017

Le gâteau Croc' loup ou quand Mr Loup rencontre un moelleux au chocolat...

Le gâteau Croc' loup ou quand Mr Loup rencontre un moelleux au chocolat...
J'ai trouvé cette recette facile et délicieuse dans le Pomme d'Api d'octobre. Elle s'intitule "le gâteau croc' loup". Au départ, on a l'impression de préparer une mousse au chocolat (car il n'y a pas de farine dans la recette). Mais en la cuisant à basse...
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24 septembre 2016

Minis clafoutis aux tomates cerises

Minis clafoutis aux tomates cerises
Ça fait longtemps qu'on me réclame la recette pour réaliser des minis clafoutis aux tomates cerises servis ensuite en petites bouchées apéritives. Je prends donc quelques minutes pour vous poster la recette. Les clafoutis sont très jaunes sur la photo,...
24 septembre 2016

J'ai testé la préparation pour cookies au chocolat et noisettes...

J'ai testé la préparation pour cookies au chocolat et noisettes...
Mes enfants étant de grands amateurs de cookies, j'ai voulu testé la préparation pour cookies tout chocolat aux pépites de chocolat et noisettes. Je me doutais bien que ça ne vaudrait pas mes cookies (mes recettes par ici et par là), mais j'étais curieuse...
27 juin 2016

Des brochettes pour cet été !

Des brochettes pour cet été !
Je reposte ces recettes de mes délicieuses brochettes qui vous serviront peut-être pour régaler vos amis à un prochain barbecue (même si pour l'instant nous ne sommes pas gâtés par le temps)... Vous les trouverez en cliquant sur ces liens: brochettes...
27 juin 2016

Délicieux tian aux légumes du soleil...

Délicieux tian aux légumes du soleil...
L'été arrive (timidement, mais sûrement ?) et avec lui, les barbecue et les légumes frais et gourmands. Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tian. Pour un plat de 6 à 8 personnes, il vous faut: - 1 grosse courgette ou 2 petites, - 1 aubergine,...
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22 juin 2016

Cake au chocolat (la recette de Mr Lignac)

Cake au chocolat (la recette de Mr Lignac)
Plus d'un an après, je reposte cette recette. Autant la première fois que j'ai publié cette recette, j'avais aimé certes, mais il manquait un petit truc... je trouvais le cake trop sec. Voici le lien pour la recette: cake au chocolat façon C. Lignac....
2 juillet 2015

Filet de colin et ses tomates cerises...

Filet de colin et ses tomates cerises...
Avant je ne connaissais que les morceaux de colin, carrés, épais, parfois surgelés... mais ça, c'était avant! Depuis peu, j'ai découvert "Le" filet de Colin, fin, délicat, frais et plutôt bon marché. Mes enfants ont adoré ma façon de le cuisiner et en...
2 juillet 2015

Mini-bouchées au bleu et au chèvre...

Mini-bouchées au bleu et au chèvre...
Voici deux petites variantes d'une recette de mini-bouchées déjà partagée précédemment... En effet, il y quelques mois, je vous parlais de mes mini-bouchées au roquefort (par ici la rubrique). Ce week-end, j'ai testé le bleu et le chèvre à la place du...
26 juin 2015

Des poivrons artistiques!

Des poivrons artistiques!
Il fallait que je vous poste cette photo: les poivrons marinés avaient de telles couleurs, une brillance et une telle fraîcheur! (pour la recette des poivrons marinés à servir à l'apéro des soirées estivales, c'est par ici!) J'avais de l'Art dans mon...
18 avril 2015

J'expose mes meubles et mes créations au marché artisanal de Luchy.

J'expose mes meubles et mes créations au marché artisanal de Luchy.
Vous ne savez sans doute pas, mais j'ai un autre blog: L'Atelier d'Angèle.. Celui-ci est dédié à toutes mes restaurations de meubles et objets déco., à mes réalisations et créations de tricot et couture, et j'y donne des conseils et des idées sur la décoration...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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