dessert - La Cuisine d'Angèle

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28 mars 2018

Ananas rôti au caramel

D'ordinaire pour mon anniversaire, je prépare un Tiramisu, mon dessert préféré :) Pour la recette du Tiramisu classique, cliquez ici. Et pour celle du Tiramisu aux fruits rouges, rendez-vous par-là. Cette année, je voulais changer un peu et tenter une...

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Tags: tendance, facile, vanille, dessert, gourmand, ananas, caramel, rôti, romarin

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15 novembre 2017

Tarte Tatin ultra facile!

Dans ma rubrique précédente, à propos des tartes façon Bella, réalisées avec de la compote, je vous racontais que ma fille adorait apprendre à cuisiner. Je lui ai donc montrer comment faire une tarte Tatin sans s'embêter avec la préparation du caramel....

Posté par angeliqueneyret à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, goûter, dessert, gourmand, tarte, pomme, caramel, tatin

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15 novembre 2017

Les tartes façon "Bella"

Ma fille de 7 ans adore cuisiner avec moi. Comme elle aime me le rappeler, son rêve c'est de devenir "cuisinière". Alors, je lui donne des petits conseils, des "secrets " pour réaliser ses pâtisseries. A la naissance de chacun de nos enfants, nous avons...

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Tags: facile, goûter, rapide, dessert, gourmand, tarte, poire, pomme, léger, compote, prune

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22 juin 2016

Cake au chocolat (la recette de Mr Lignac)

Plus d'un an après, je reposte cette recette. Autant la première fois que j'ai publié cette recette, j'avais aimé certes, mais il manquait un petit truc... je trouvais le cake trop sec. Voici le lien pour la recette: cake au chocolat façon C. Lignac....

Posté par angeliqueneyret à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tendance, cake, goûter, chocolat, dessert, gourmand

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11 mars 2015

Gâteau yaourt à la clémentine et au citron...

J'avais des clémentines qui se perdaient dans mon panier à fruits, on ne pouvait plus les éplucher car la peau était trop fine et fripée, mais elles étaient encore très juteuses. Je trouvais dommage de les jeter (aux poules) et me décidais à les presser...

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Tags: gateau, goûter, dessert, enfants, oeufs, yaourt, citron, farine, clémentine

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7 mars 2015

Mon yaourt à la noix de coco (sans coco râpé)...

Je vous ai parlé récemment d'une recette de yaourt à la noix de coco (par ici la recette!). Mais le défaut dans cette recette, ce sont les morceaux de noix de coco râpée qui ne plaisent pas à tout le monde (en l'occurence à mon fils aîné qui me réclamait...

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Tags: tendance, goûter, dessert, gourmand, noix de coco, lait, yaourt

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27 février 2015

Brioche comme chez le boulanger...

Voici ma recette pour réaliser une brioche délicieuse comme chez le boulanger. Pour cela, il vous faut: -350g de farine pour brioche -1 sachet de levure boulangère -175ml de lait froid -2 cuillères à soupe de sucre en poudre -1 cuillère à café de sel...

Posté par angeliqueneyret à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, pâte, pain, goûter, dessert, gourmand, enfants, oeufs, lait, farine, brioche, délice, maison, petit déjeuner

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27 février 2015

Yaourt crémeux à la noix de coco

Avec ma yaourtière "Multidélices", j'adore me préparer des yaourts crémeux: au citron, à la framboise, façon faisselles (par ici les recettes) ou bien des crèmes au chocolat onctueuses... Dernièrement, j'ai tenté une recette trouvée sur le net: des yaourts...

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Tags: goûter, dessert, gourmand, enfants, noix de coco, yaourt, onctueux, crémeux, délice, maison

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10 janvier 2015

Galette des Rois aux poires et noisettes, un délice!

En ce qui concerne la Galette des Rois, je suis plutôt traditionnelle et préfère celle à la crème d'amande ( voir ma recette par ici). Mon aîné, lui, préfère celle au chocolat (la recette est par là!) . J'ai voulu tout de même varier les plaisirs et tenter...

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Tags: pâte, goûter, dessert, fruits, gourmand, tarte, enfants, poire, familiale, galette, noisette

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2 janvier 2015

Meilleurs voeux pour 2015!

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année! Déjà plus de 20 000 visites sur mon petit site de cuisine et je vous en remercie. J'espère continuer à aiguiser votre curiosité encore longtemps. A très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes!

Posté par angeliqueneyret à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, cuisine, goûter, dessert, gourmand, entrée, plat, mises en bouche, fête, année

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