jambon - La Cuisine d'Angèle

jambon

10 janvier 2015

Tartiflette crèmeuse...

Il fait froid, il pleut, alors je prépare une Tartiflette bien chaude et crémeuse pour ma tablée d'affamés. Pour l'instant je n'ai pas de photos à vous montrer, ce sera pour la prochaine fois. Ingrédients pour 6 personnes: -2 reblochons -1,2 kgs de pommes...

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Tags: cuisine, facile, fromage, gourmand, jambon, plat, oignon, crème, pomme de terre, lard, familiale, chaud, reblochon, tariflette

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17 septembre 2014

Mini-gaufres au jambon et emmental pour un apéritif original!

On est mercredi après-midi et il faut donc occuper les loulous... Et pour les rassasier au goûter et leur faire plaisir, je leur prépare des gaufres (pour la recette, c'est par ici et par là ). Ce qui m'a rappelé une petite recette sympa, à préparer pour...

Posté par angeliqueneyret à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, cuisine, tendance, pâte, facile, gourmand, croustillant, emmental, jambon, gaufres, mises en bouche

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25 août 2014

Purée au pâtisson, courgette et jambon... une délicieuse purée de saison pour bébé!

Comme j'ai encore eu des bravo de mon pioupiou de 11 moins pour ma purée, je vous offre la recette. Pour réaliser une purée au pâtisson, courgette et jambon , il vous faut: -1 morceau de pâtisson (50 à 70g) -1 petite courgette -1 toute petite pomme de...

Posté par angeliqueneyret à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, courgette, simple, jambon, plat, pomme de terre, purée, bébé, pâtisson

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12 juin 2014

Roulés de jambon cru au fromage frais...

Ça y est le soleil est enfin de retour! Et avec lui, arrivent les barbecues. Alors pour des apéros frais et légers, juste avant d'attaquer les saucisses et les brochettes (pour mes recettes, c'est par ici et par là !), j'aime préparer des petites tomates...

Posté par angeliqueneyret à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, simple, jambon, marinade, citron, barbecue, frais, mises en bouche, basilic, roulés

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16 mai 2014

Purée poireau - pomme de terre et jambon

J'avais envie de créer cette nouvelle catégorie de recettes: "Petits plats pour bébé", car depuis que mon troisième est passé à l' alimentation "solide", c'est le grand casse tête pour proposer des repas variés et appétissants (parce que bien sûr mon...

Posté par angeliqueneyret à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, légumes, jambon, poireau, plat, pomme de terre, purée, beurre, bébé

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2 mars 2014

Soirée délicieusement italienne...

Hier soir je recevais des amis et le thème était l'italie. J'avais préparé entre autre en apéritif des tomates cerise farcies au fromage frais (Madame Loïk) et à la ciboulette: je vous explique la recette dans "Quelques idées apéritives". Il y avait aussi...

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Tags: apéro, tomate, pizza, pâte, cerises, dessert, fromage, gourmand, saumon, jambon, plat, crème, tiramisu, lard, clémentine, riz, farce, maki, ciboulette

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25 février 2014

Petits champignons farcis au chèvre et jambu cru

Hier soir, en préparant le repas, j'avais des champignons de Paris sous la main... pas assez pour faire une salade, ni pour une soupe, et puis de toute façon ça ne me tentait pas... alors j'ai tenté de les farcir pour les accompagner avec une petite salade...

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Tags: apéro, facile, rapide, entrée, jambon, plat, chèvre, farce, champignon

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30 janvier 2014

Endives au jambon gratinées...

Ce soir, j'ai envie de me concocter un petit plat de saison ... De saison, parce qu'il est constitué d'endives et parce qu'il est généralement servi bien chaud. Je vous présente donc ma recette d'Endives au jambon gratinées et servies avec une sauce Béchamel....

Posté par angeliqueneyret à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, sauce, gratin, plat, gruyère, endive, Béchamel

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13 mars 2013

Samoussas à la courgette et boeuf haché.

C'est une petite recette de samoussas que j'aime bien réaliser pour une soirée, pour un petit plateau télé en amoureux. Vous pouvez aussi proposer ces samoussas en amuses-bouches pour un apéro dînatoire. Pour 16 samoussas, il vous faut: - 8 feuilles de...

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Tags: apéro, fromage, courgette, jambon, plat, épices, samoussa, boeuf, oignon

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2 septembre 2012

Mes fameuses tartines...

Si vous ne savez pas quoi faire un soir et que vous n'avez pas eu le temps de faire vos courses, alors voici quelques idées qui viennent à point: mes fameuses tartines! J'appelle aussi ces idées : des recettes "fourres-y-tout" ou "fond de frigo". Il vous...

Posté par angeliqueneyret à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, facile, rapide, fromage, jambon, tartine

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