Il fallait que je vous poste cette photo: les poivrons marinés avaient de telles couleurs, une brillance et une telle fraîcheur! (pour la recette des poivrons marinés à servir à l'apéro des soirées estivales, c'est par ici!) J'avais de l'Art dans mon...

Aujourd'hui, je cherchais à cuisiner des escalopes de poulet avec un peu d'originalité mais avec juste 30 minutes pour préparer et cuisiner. Autant vous dire que j'étais short en temps et hyper pressée! Comme tous les jours finalement... J'ai vite pris...

Il n'y a pas si longtemps, je vous expliquais comment je réalisais des poivrons marinés (pour la recette c'est par ici !). Or jusqu'à présent, je n'avais réalisé cette marinade qu'avec des poivrons rouges... Et bien récemment, j'ai tenté avec du rouge,...

Au cours d'un petit séjour gustatif et oenologique autour de Saumur, j'ai découvert dans une petite épicerie-pizzaria italienne des poivrons marinés servis en antipastis. Je ne suis pas très fane des poivrons servis en salade, mais là ce fut une révélation!...