rapide - La Cuisine d'Angèle

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28 mars 2018

Idées apéritives simples et gourmandes...

J'avais envie de faire remonter quelques idées apéritives faciles à réaliser et qui font à chaque fois leur effet: les mini-clafoutis à la tomate cerise (recette ici), les champignons farcis (c'est par-là) les tomates séchées et pruneaux lardés (c'est...

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Tags: apéro, tendance, tomate, clafoutis, facile, rapide, bouchées, fromage, roquefort, gourmand, saumon, emmental, thon, chèvre, moutarde, roulés, makis, soufflés

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15 novembre 2017

Les tartes façon "Bella"

Ma fille de 7 ans adore cuisiner avec moi. Comme elle aime me le rappeler, son rêve c'est de devenir "cuisinière". Alors, je lui donne des petits conseils, des "secrets " pour réaliser ses pâtisseries. A la naissance de chacun de nos enfants, nous avons...

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Tags: facile, goûter, rapide, dessert, gourmand, tarte, poire, pomme, léger, compote, prune

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24 septembre 2016

J'ai testé la préparation pour cookies au chocolat et noisettes...

Mes enfants étant de grands amateurs de cookies, j'ai voulu testé la préparation pour cookies tout chocolat aux pépites de chocolat et noisettes. Je me doutais bien que ça ne vaudrait pas mes cookies (mes recettes par ici et par là), mais j'étais curieuse...

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Tags: chocolat, rapide, cookies, noisette, préparation, test

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5 octobre 2014

Pruneaux lardés, un délice sucré-salé!

Un de mes grands classiques dans la préparation de mes apéritifs est : les Pruneaux lardés. Ingrédients: -des pruneaux -de fines tranches de lard fumé Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les tranches de lard en deux. Déposez un pruneau sur chaque tranche...

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Tags: apéro, tendance, facile, rapide, gourmand, simple, lard, pruneau, mises en bouche

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3 octobre 2014

Purée d'épinard et de courgette, que du vert pour bébé!

Voici une petite recette de purée aux légumes verts pour bébé: une purée aux épinards et à la courgette. Pour cela, il vous faut: -des feuilles d'épinard (je les achète en surgelé, comme ça j'en ai toujours pour bébé) -une petite courgette -une petite...

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Tags: facile, rapide, fromage, courgette, légumes, plat, pomme de terre, épinard, purée, bébé, vert

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3 octobre 2014

De la Ratatouille dans l'assiette de bébé!

Je vous ai déjà proposé, il y a quelques temps une purée à la Ratatouille pour bébé ( Purée de Ratatouille aux pâtes et blanc de poulet). Aujourd'hui, je vous la propose avec une petite variante: une purée de Ratatouille au Cabillaud. Pour cela, il vous...

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Tags: facile, rapide, poisson, légumes, ratatouille, plat, purée, bébé

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4 septembre 2014

Purée de courgette, carotte et paupiette... Que des miams pour bébé!

Mon Piou-piou n'a pas cessé de me faire un concert de Miam Miam en mangeant cette purée. Alors je vous laisse la recette. Pour réaliser une délicieuse purée de courgette, carotte et paupiette pour votre bébé, il vous faut: -1 petite courgette -2 petites...

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Tags: facile, rapide, courgette, légumes, plat, purée, bébé, savoureux, carotte, paupiette

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4 septembre 2014

Noix de St Jacques aux zestes de citron et basilic frais...

Mon mari et moi adoront cuisiner les St Jacques. Et il y a quelques soirs, toujours en surfant sur les blogs culinaires, j'ai mixé quelques bonnes idées savoureuses... Et j'ai mitonné des Noix de St Jacques aux zestes de citron et basilic frais. Un vrai...

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Tags: cuisine, rapide, gourmand, st jacques, plat, citron, leger, basilic, savoureux

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20 août 2014

Purée de ratatouille, pâtes et poulet: un régal pour bébé!

Comme vous avez pu le constater dernièrement, je vous propose depuis peu des recettes bébé... Et oui, avec mon petit Eliott de 11 mois, ce n'est pas toujours facile de varier les menus tout en satisfaisant ses propres goûts... Alors je teste... Et quand...

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Tags: pâte, facile, rapide, gourmand, légumes, plat, poulet, purée, bébé

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9 août 2014

Sauté de poulet express au citron.

Aujourd'hui, je cherchais à cuisiner des escalopes de poulet avec un peu d'originalité mais avec juste 30 minutes pour préparer et cuisiner. Autant vous dire que j'étais short en temps et hyper pressée! Comme tous les jours finalement... J'ai vite pris...

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Tags: facile, rapide, courgette, gourmand, légumes, plat, poulet, citron, pomme de terre, sauté, poivron

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