simple - La Cuisine d'Angèle

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5 octobre 2014

Pruneaux lardés, un délice sucré-salé!

Un de mes grands classiques dans la préparation de mes apéritifs est : les Pruneaux lardés. Ingrédients: -des pruneaux -de fines tranches de lard fumé Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les tranches de lard en deux. Déposez un pruneau sur chaque tranche...

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Tags: apéro, tendance, facile, rapide, gourmand, simple, lard, pruneau, mises en bouche

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26 août 2014

Courgettes rôties au four et tomates à la provençale, de bonnes idées pour accompagner vos barbecues...

On n'a jamais trop d'idées pour accompagner nos saucisses , grillades et brochettes... A part, les chips et les diverses salades, ça n'est pas évident. Je vous ai déjà proposé une recette de courgettes grillées au four ( par ici ) que vous pouvez également...

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Tags: tomate, four, courgette, légumes, simple, plat, épices, barbecue, plancha, aromate, basilic, accompagnement

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25 août 2014

Purée au pâtisson, courgette et jambon... une délicieuse purée de saison pour bébé!

Comme j'ai encore eu des bravo de mon pioupiou de 11 moins pour ma purée, je vous offre la recette. Pour réaliser une purée au pâtisson, courgette et jambon , il vous faut: -1 morceau de pâtisson (50 à 70g) -1 petite courgette -1 toute petite pomme de...

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Tags: cuisine, fromage, courgette, simple, jambon, plat, pomme de terre, purée, bébé, pâtisson

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25 août 2014

Brochettes d'agneau mariné aux épices marocaines...

Cet été, malgré les week-end désastreux, on a quand même tenté les barbecues... Et qui dit barbecue, dit aussi brochettes. Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes sur mon blog (comme les brochettes de poulet au citron, façon tandorii, au boeuf ou...

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Tags: légumes, simple, plat, marinade, barbecue, brochettes, agneau, viande

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25 août 2014

Tarte aux Reines Claude, un délice de saison!

J'ai eu la chance cette année de crouler sous les prunes! Mirabelles, Quetsches, Reines Claude... La confiture et les compotes, c'est bien sympa... mais je voulais aussi trouver une idée de dessert... Entre autre, une tarte aux Reines Claude, à décliner...

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Tags: pâte, goûter, dessert, fruits, gourmand, tarte, simple, pruneau, sirop

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12 juin 2014

Roulés de jambon cru au fromage frais...

Ça y est le soleil est enfin de retour! Et avec lui, arrivent les barbecues. Alors pour des apéros frais et légers, juste avant d'attaquer les saucisses et les brochettes (pour mes recettes, c'est par ici et par là !), j'aime préparer des petites tomates...

Posté par angeliqueneyret à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, simple, jambon, marinade, citron, barbecue, frais, mises en bouche, basilic, roulés

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19 mai 2014

Purée de courgette, haricots verts et vache-qui-rit... une purée onctueusement verte pour bébé!

Encore une petite idée pour varier les plaisirs gustatifs de bébé: une purée de courgette, haricots verts et vache-qui-rit . C'est super simple à réaliser, plus facile encore si vous avez le Babycook. Ingrédients: -1/2 courgettes (environ 100g) -1 petite...

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Tags: facile, rapide, fromage, courgette, simple, plat, purée, bébé, haricot, onctueux, vert

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18 mai 2014

Croque-Monsieur au Nutella, si simple et si bon!

Si je veux faire plaisir à mon grand fiston de 6 ans, je me dois de lui préparer au goûter un Croque-Monsieur au Nutella. C'est simple et facile à faire, il suffit juste d'en avoir l'idée! Pour réaliser cette recette pas besoin de dix mille ingrédients,...

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Tags: pain, facile, goûter, rapide, gourmand, simple, nutella, croque-monsieur

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2 mars 2014

Le repas préféré de mes enfants: les oeufs à la coque et leurs mouillettes...

Si je veux être sûre que mes enfants mangent et se régalent un soir, je leur prépare des oeufs à la coque avec leurs petites mouillettes de pain "maison". Pour eux c'est un repas de fête! Mais je ne cuisine les oeufs à la coque que lorsque je suis certaine...

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Tags: pâte, pain, rapide, enfants, oeufs, simple, plat, farine, levure, coque

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22 août 2012

Tartare de saumons marinés

Voici un petit plat léger et bien frais pour vos soirées d'été: le tartare de saumons marinés. Ingrédients pour 2 personnes: 1 filet de saumon frais 2 tranches de saumon fumé 1 citron non traité huile d'olive sel et poivre ciboulette (ou aneth si vous...

Posté par angeliqueneyret à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tomate, facile, saumon, poisson, légère, simple, tartare

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