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La Cuisine d'Angèle
19 juin 2012

Déco de table zen

Déco de table zen
Pour moi, une table joliment décorée est aussi importante que ce que l'on trouve dans son assiette. Si la déco est harmonieuse, le repas sera d'autant plus réussi. Mon truc à moi, c'est de ne jamais penser à ma déco de table à l'avance. J'improvise toujours,...
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7 juin 2012

Madeleines à la vanille et au chocolat

Madeleines à la vanille et au chocolat
Lorsque je fais mes madeleines pour le goûter, les enfants sont heureux comme tout! Ils adorent mes madeleines. Pour eux c'est un goûter de fête! Je vous donne ma recette, car elle est simple et rapide. Préparation 15 minutes. Cuisson 10 à 12 minutes...
7 juin 2012

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Ce n'est pas encore la saison des cerises, je sais! Mais j'ai la chance d'avoir un beau cerisier dans mon jardin, et les étés où il donne beaucoup de fruits, j'en profite pour en congeler un maximum. Après bien les avoir lavés puis essuyés, je les étalent...
6 juin 2012

Cakes aux olives et tomates séchées

Cakes aux olives et tomates séchées
Pour 6 minis-cakes ou 1 cake de 4 à 6 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes à 180°C (ou 45 minutes pour un grand cake) Ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure 200g de tomates séchées 50g d'olives noires et 50g d'olives vertes dénoyautées...
6 juin 2012

Rillettes de thon à l'estragon

Rillettes de thon à l'estragon
Recette pour 4 personnes (soient 2 petits bocaux comme sur la photo) Préparartion 10 minutes Ingrédients: 350g de thon au naturel 2 cuil. à soupe d'estragon haché 1/2 citron (ou 2 à 3 cuil. à soupe de jus citron concentré) 2 petits-suisses 2 cuil. à soupe...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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