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La Cuisine d'Angèle
chocolat
15 novembre 2017

Le gâteau Croc' loup ou quand Mr Loup rencontre un moelleux au chocolat...

Le gâteau Croc' loup ou quand Mr Loup rencontre un moelleux au chocolat...
J'ai trouvé cette recette facile et délicieuse dans le Pomme d'Api d'octobre. Elle s'intitule "le gâteau croc' loup". Au départ, on a l'impression de préparer une mousse au chocolat (car il n'y a pas de farine dans la recette). Mais en la cuisant à basse...
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24 septembre 2016

J'ai testé la préparation pour cookies au chocolat et noisettes...

J'ai testé la préparation pour cookies au chocolat et noisettes...
Mes enfants étant de grands amateurs de cookies, j'ai voulu testé la préparation pour cookies tout chocolat aux pépites de chocolat et noisettes. Je me doutais bien que ça ne vaudrait pas mes cookies (mes recettes par ici et par là), mais j'étais curieuse...
22 juin 2016

Cake au chocolat (la recette de Mr Lignac)

Cake au chocolat (la recette de Mr Lignac)
Plus d'un an après, je reposte cette recette. Autant la première fois que j'ai publié cette recette, j'avais aimé certes, mais il manquait un petit truc... je trouvais le cake trop sec. Voici le lien pour la recette: cake au chocolat façon C. Lignac....
2 janvier 2015

Galette des Rois au chocolat...

Galette des Rois au chocolat...
Comme à la maison certains n'aiment pas l'amande, je réalise également au moment de l'Epiphanie une Galette des Rois au chocolat. Pour cela, il vous faut: -2 pâtes feuilletées -100g de poudre d'amande -100g de chocolat dessert -75g de beurre mou -50g...
28 décembre 2014

Cookies au chocolat blanc et pralin...

Cookies au chocolat blanc et pralin...
Mes enfants et moi adorons les cookies (voir mes rubriques ici, là et encore là), et j'ai testé récemment une variante de ma recette avec du chocolat blanc et du pralin. Voici comment je procède: Ingrédients pour une 10aine de cookies: 125g de beurre...
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22 septembre 2014

Cake et mini-cakes très chocolat!

Cake et mini-cakes très chocolat!
Comme je l'ai déjà dit, mon grand fiston de presque 7 ans raffole du chocolat et de tout ce qui en découle. Voici donc une de mes recettes de cake et/ou mini-cakes au chocolat (une recette de Cyril Lignac). Ingrédients: -3 oeufs -125g de beurre fondu...
22 septembre 2014

Flan au chocolat...

Flan au chocolat...
Mon homme adore les flans et mon grand fiston raffole du chocolat et de tout ce qui s'en rapproche. Alors ce week-end, j'ai réuni les deux et leur ai concocté un flan au chocolat. J'ai trouvé une recette sur le site de Nestlé dessert et y ai apporté quelques...
28 avril 2014

Brownie au chocolat...

Brownie au chocolat...
Pour les vacances scolaires, j'ai voulu un peu me racheter auprès de mes enfants de la tension de ces dernières semaines... J'ai passé mon temps à les bousculer, toujours se dépêcher, aller vite pour arriver à l'heure à l'école (je ne suis déjà pas du...
4 mars 2014

Cookies croustillants aux pépites de chocolat et tout chocolat.

Cookies croustillants aux pépites de chocolat et tout chocolat.
J'ai enfin trouvé une recette de cookies qui me satisfait. J'adore quand les cookies sont croustillants et pas trop fins... Et jusqu'à présent, les recettes que je tentais me donnaient des cookies trop fins et trop cuits, ou trop mous et gras. Aujourd'hui...
25 février 2014

Samoussas au boeuf, champignons et chèvre

Samoussas au boeuf, champignons et chèvre
Lorsque je fais mes samoussas le soir, c'est la fête à la maison! Mes enfants et mon homme adorent! Pour les enfants, c'est généralement au fromage à croque-monsieur et jambon, et pour mon homme et moi, c'est au boeuf et courgettes (pour les recettes...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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