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La Cuisine d'Angèle
28 février 2014

Mes fameuses tartines (suite)...

Mes fameuses tartines (suite)...
Je vous avais déjà parlé de mes fameuses tartines dans une rubrique précédente... Et bien j'avais encore envie de vous en parler. L'autre soir, je n'avais plus grand chose à nous préparer à mon mari et moi même... le frigo était, comment dirai-je, "légèrement"...
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25 février 2014

Des Gaufres croustillantes!

Des Gaufres croustillantes!
Je viens de tester une nouvelle recette de pâte à gaufres et franchement elle est tip top! Je vous avais déjà partagé une recette de gaufres très bonnes et moelleuses (cliquez ici). Mais elle ne donnait pas des gaufres aussi croustillantes que lorsque...
25 février 2014

Tajine de poulet aux olives, tomates séchées et citrons verts...

Tajine de poulet aux olives, tomates séchées et citrons verts...
Dimanche midi, mon homme a voulu me faire plaisir en me cuisinant un bon petit plat. A base de poulet, car il sait que j'adore ça et que j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux! Pour changer du traditionnel poulet rôti et ses pommes de terre au jus (que...
25 février 2014

Samoussas au boeuf, champignons et chèvre

Samoussas au boeuf, champignons et chèvre
Lorsque je fais mes samoussas le soir, c'est la fête à la maison! Mes enfants et mon homme adorent! Pour les enfants, c'est généralement au fromage à croque-monsieur et jambon, et pour mon homme et moi, c'est au boeuf et courgettes (pour les recettes...
25 février 2014

Petits champignons farcis au chèvre et jambu cru

Petits champignons farcis au chèvre et jambu cru
Hier soir, en préparant le repas, j'avais des champignons de Paris sous la main... pas assez pour faire une salade, ni pour une soupe, et puis de toute façon ça ne me tentait pas... alors j'ai tenté de les farcir pour les accompagner avec une petite salade...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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