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La Cuisine d'Angèle
bouchees
28 mars 2018

Idées apéritives simples et gourmandes...

Idées apéritives simples et gourmandes...
J'avais envie de faire remonter quelques idées apéritives faciles à réaliser et qui font à chaque fois leur effet: les mini-clafoutis à la tomate cerise (recette ici), les champignons farcis (c'est par-là) les tomates séchées et pruneaux lardés (c'est...
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2 juillet 2015

Mini-bouchées au bleu et au chèvre...

Mini-bouchées au bleu et au chèvre...
Voici deux petites variantes d'une recette de mini-bouchées déjà partagée précédemment... En effet, il y quelques mois, je vous parlais de mes mini-bouchées au roquefort (par ici la rubrique). Ce week-end, j'ai testé le bleu et le chèvre à la place du...
9 juin 2014

Rillettes aux deux saumons, de la fraîcheur dans nos assiettes!

Rillettes aux deux saumons, de la fraîcheur dans nos assiettes!
Ce week-end, je recevais des amis pour un barbecue ( c'est par ici pour trouver mes recettes préférées pour le barbecue et aussi là!). Et pour une fois, il a fait beau et chaud! Alors quoi de mieux pour l'apéritif, avant un barbecue, que des tartinades:...
10 octobre 2012

Petites bouchées sucrées aux deux raisins...

Petites bouchées sucrées aux deux raisins...
J'ai eu la chance cette année de pouvoir récolter mes premières grappes de raisin ... Je vous avouerai que j'en étais toute fière! La vendange fut fructueuse puisqu'en tout, j'ai cueilli deux énormes saladiers avec seulement deux pieds de vignes que j'avais...
25 juillet 2012

Mini-bouchées au Roquefort

Mini-bouchées au Roquefort
Une autre petite idée pour épater vos amis à un apéritif: des mini-bouchées au Roquefort! Vous pouvez utiliser n'importe quel mini-moule: cannelés (comme sur la photo), financier, madeleines, mini-cakes... C'est très rapide à réaliser et une fois mis...
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25 juillet 2012

Madeleines au chorizo

Madeleines au chorizo
Voici une petite idée originale pour vos apéritifs : des madeleines au chorizo! Si vous n'avez pas de moules à madeleines, vous pouvez utilisez un moule à financier ou à mini-cake... Ces bouchées sont simples à réaliser et surprendront vos invités. Notez...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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