frais - La Cuisine d'Angèle

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24 septembre 2016

Minis clafoutis aux tomates cerises

Ça fait longtemps qu'on me réclame la recette pour réaliser des minis clafoutis aux tomates cerises servis ensuite en petites bouchées apéritives. Je prends donc quelques minutes pour vous poster la recette. Les clafoutis sont très jaunes sur la photo,...

Posté par angeliqueneyret à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tendance, tomate, clafoutis, gourmand, moutarde, barbecue, frais, mises en bouche, basilic

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26 juin 2015

Des poivrons artistiques!

Il fallait que je vous poste cette photo: les poivrons marinés avaient de telles couleurs, une brillance et une telle fraîcheur! (pour la recette des poivrons marinés à servir à l'apéro des soirées estivales, c'est par ici!) J'avais de l'Art dans mon...

Posté par angeliqueneyret à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, olive, gourmand, légumes, marinade, frais, aromate, mises en bouche, poivron, thym

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19 juin 2014

Makis California, mon pêcher mignon!

Je vous l'ai déjà expliqué dans une autre rubrique consacrée à mes premiers essais sur les makis (voir la rubrique sur "les Makis au saumon fumé et au fromage frais "), j'adore les sushis et tout ce qui s'en suit. Et mon pêcher mignon reste, je crois,...

Posté par angeliqueneyret à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, gourmand, plat, citron, riz, frais, maki, mises en bouche, avocat

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12 juin 2014

Roulés de jambon cru au fromage frais...

Ça y est le soleil est enfin de retour! Et avec lui, arrivent les barbecues. Alors pour des apéros frais et légers, juste avant d'attaquer les saucisses et les brochettes (pour mes recettes, c'est par ici et par là !), j'aime préparer des petites tomates...

Posté par angeliqueneyret à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, simple, jambon, marinade, citron, barbecue, frais, mises en bouche, basilic, roulés

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9 juin 2014

Poivrons marinés pour un apéro frais et coloré!

Il n'y a pas si longtemps, je vous expliquais comment je réalisais des poivrons marinés (pour la recette c'est par ici !). Or jusqu'à présent, je n'avais réalisé cette marinade qu'avec des poivrons rouges... Et bien récemment, j'ai tenté avec du rouge,...

Posté par angeliqueneyret à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, facile, marinade, frais, mises en bouche, poivron

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9 juin 2014

Tiramisu à la framboise... un délice frais et léger!

Vous vous en êtes peut être déjà rendu compte en parcourant mes recettes de desserts, j'adore le Tiramisu (pour la recette du Tiramisu "classique", c'est par ici ). Et ce que j'aime par dessus tout, c'est réaliser des variantes comme le Tiramisu à la...

Posté par angeliqueneyret à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, dessert, gourmand, framboise, crème, tiramisu, boudoirs, mascarpone, frais, léger

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9 juin 2014

Rillettes aux deux saumons, de la fraîcheur dans nos assiettes!

Ce week-end, je recevais des amis pour un barbecue ( c'est par ici pour trouver mes recettes préférées pour le barbecue et aussi là!). Et pour une fois, il a fait beau et chaud! Alors quoi de mieux pour l'apéritif, avant un barbecue, que des tartinades:...

Posté par angeliqueneyret à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, rillettes, bouchées, gourmand, saumon, entrée, tartine, tartinades, yaourt, citron, terrine, frais, ciboulette, beurre

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