poulet - La Cuisine d'Angèle

poulet

27 juin 2016

Des brochettes pour cet été !

Je reposte ces recettes de mes délicieuses brochettes qui vous serviront peut-être pour régaler vos amis à un prochain barbecue (même si pour l'instant nous ne sommes pas gâtés par le temps)... Vous les trouverez en cliquant sur ces liens: brochettes...

Posté par angeliqueneyret à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, légumes, st jacques, épices, poulet, boeuf, marinade, barbecue, brochettes, figue, lard, agneau, viande, aubergine, mozzarella

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4 septembre 2014

Purée de carotte et ses petits morceaux, et blanc de poulet... petit régal pour bébé!

Mon petit Eliott ayant 11 mois et toutes ses dents en train de sortir (y compris les pré-molaires), je commence à laisser des morceaux dans sa purée. Ça évitera des difficultés vers le passage au non-mixé. Aujourd'hui, je lui ai concocté une purée de...

Posté par angeliqueneyret à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmand, plat, poulet, pomme de terre, purée, bébé, carotte

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20 août 2014

Purée de ratatouille, pâtes et poulet: un régal pour bébé!

Comme vous avez pu le constater dernièrement, je vous propose depuis peu des recettes bébé... Et oui, avec mon petit Eliott de 11 mois, ce n'est pas toujours facile de varier les menus tout en satisfaisant ses propres goûts... Alors je teste... Et quand...

Posté par angeliqueneyret à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, facile, rapide, gourmand, légumes, plat, poulet, purée, bébé

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9 août 2014

Sauté de poulet express au citron.

Aujourd'hui, je cherchais à cuisiner des escalopes de poulet avec un peu d'originalité mais avec juste 30 minutes pour préparer et cuisiner. Autant vous dire que j'étais short en temps et hyper pressée! Comme tous les jours finalement... J'ai vite pris...

Posté par angeliqueneyret à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, courgette, gourmand, légumes, plat, poulet, citron, pomme de terre, sauté, poivron

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18 mai 2014

Poulet rôti à ma façon...

Si je devais vous citer un seul plat en guise de plat préféré, ce serait le poulet rôti. J'adore cuisiner et manger le poulet, mais je crois que rien n'est meilleur qu'un bon poulet cuit au four avec ses petites pommes de terre au jus. Ingrédients: -1...

Posté par angeliqueneyret à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, plat, poulet, oignon, pomme de terre, estragon, champignon, artichaut, rôti

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25 février 2014

Tajine de poulet aux olives, tomates séchées et citrons verts...

Dimanche midi, mon homme a voulu me faire plaisir en me cuisinant un bon petit plat. A base de poulet, car il sait que j'adore ça et que j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux! Pour changer du traditionnel poulet rôti et ses pommes de terre au jus (que...

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Tags: olive, tomate, plat, épices, poulet, tajine, citron, mijotés, cumin

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7 septembre 2013

Autour du barbecue: recettes de brochettes et de marinades...

Qui dit beau temps, dit barbecue... Hormis les inévitables chipos et merguez, j'avais envie d'un peu de nouveautés cette année et j'ai donc recherché dans les livres de cuisine et sur le net des recettes de marinades et de brochettes pour le barbecue....

Posté par angeliqueneyret à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, boeuf, marinade, barbecue, brochettes, porc

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17 février 2013

Tajine de poulet au cidre

Encore une fois ce week-end, j'ai marqué des points avec mon fameux tajine de poulet au cidre! C'est tout bête à préparer. Il faut juste savoir doser les épices et attendre patiemment que mijote le tout. Pour la réalisation, il vous faut les ingrédients...

Posté par angeliqueneyret à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, cidre, épices, fenouil, fruits secs, poulet, tajine

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