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La Cuisine d'Angèle
roquefort
28 mars 2018

Idées apéritives simples et gourmandes...

Idées apéritives simples et gourmandes...
J'avais envie de faire remonter quelques idées apéritives faciles à réaliser et qui font à chaque fois leur effet: les mini-clafoutis à la tomate cerise (recette ici), les champignons farcis (c'est par-là) les tomates séchées et pruneaux lardés (c'est...
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11 septembre 2013

Tarte à la tomate et au Roquefort.

Tarte à la tomate et au Roquefort.
J'avoue, j'adore faire une tarte au dîner avec une petite salade. Ca change un peu et on peut y mettre ce qu'on veut! Un exemple de tarte que j'aime cuisiner en ce moment est la tarte à la tomate et au Roquefort. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tomates...
25 février 2013

Crumble de tomate au Roquefort.

Une petite idée d'entrée pour régaler vos convives ou même en guise de petit repas pour le soir accompagné d'une petite salade vinaigrette: un Crumble de tomate au Roquefort. C'est une entrée chaude qui fait généralement un succès, surtout par ce froid...
25 juillet 2012

Mini-bouchées au Roquefort

Mini-bouchées au Roquefort
Une autre petite idée pour épater vos amis à un apéritif: des mini-bouchées au Roquefort! Vous pouvez utiliser n'importe quel mini-moule: cannelés (comme sur la photo), financier, madeleines, mini-cakes... C'est très rapide à réaliser et une fois mis...
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La Cuisine d'Angèle
  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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