lait - La Cuisine d'Angèle

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7 mars 2015

Mon yaourt à la noix de coco (sans coco râpé)...

Je vous ai parlé récemment d'une recette de yaourt à la noix de coco (par ici la recette!). Mais le défaut dans cette recette, ce sont les morceaux de noix de coco râpée qui ne plaisent pas à tout le monde (en l'occurence à mon fils aîné qui me réclamait...

Posté par angeliqueneyret à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tendance, goûter, dessert, gourmand, noix de coco, lait, yaourt

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27 février 2015

Brioche comme chez le boulanger...

Voici ma recette pour réaliser une brioche délicieuse comme chez le boulanger. Pour cela, il vous faut: -350g de farine pour brioche -1 sachet de levure boulangère -175ml de lait froid -2 cuillères à soupe de sucre en poudre -1 cuillère à café de sel...

Posté par angeliqueneyret à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, pâte, pain, goûter, dessert, gourmand, enfants, oeufs, lait, farine, brioche, délice, maison, petit déjeuner

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18 mai 2014

Yaourt au citron, façon "faisselle"...

Le Yaourt au citron, façon "faisselle" est devenu mon yaourt préféré. Et c'est par erreur que cette recette est apparue... Je m'explique, il y a quelques temps je vous décrivais comment aromatiser vos yaourts dans la rubrique Yaourts "maison": yaourts...

Posté par angeliqueneyret à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, gourmand, lait, yaourt, citron, léger

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18 mai 2014

Purée de patate douce, du soleil dans notre assiette!

Le soleil revient enfin et j'avais la nostalgie des voyages d'il y a quelques années... Pour donner une petite note de vacances et de soleil dans notre assiette, j'ai eu envie de patate douce, plus exactement d' une purée à la patate douce . Ingrédients...

Posté par angeliqueneyret à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, lait, pomme de terre, purée, beurre, patate douce, exotique, muscade

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2 mars 2014

Sauté de Gambas au lait de coco et citron vert.

En ce moment, comme beaucoup d'entre nous, j'ai envie de soleil et de vacances... Alors, faute de trouver le soleil dans mon ciel picard, je le mets dans mon assiette. Récemment, en vidant mon congélateur, j'ai découvert une boîte de gambas qui étaient...

Posté par angeliqueneyret à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, épices, oignon, marinade, noix de coco, lait, citron, mises en bouche, coriandre, gambas, piment, sauté

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5 mai 2013

Yaourts "maison": yaourt nature et yaourt aux carambars...

Il y a un peu plus d'un mois maintenant, pour mon anniversaire, mon homme et mes enfants m'ont offert la toute dernière yaourtière Multi-délices Seb (celle qui fait les yaourts, les fromages blancs et les desserts lactés). Jusqu'à présent j'avais la toute...

Posté par angeliqueneyret à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, carambar, lait, yaourt

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