La Cuisine d'Angèle

2 janvier 2015

Galette des Rois traditionnelle...

C'est bientôt l'Epiphanie, et pour cela je vous propose ma recette de galette traditionnelle, celle aux amandes. Pour la réaliser, il vous faut: -2 pâtes feuilletées pur beurre -100g de beurre -125g de poudre d'amande -100g de sucre en poudre -2 oeufs...

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Tags: pâte, goûter, dessert, gourmand, croustillant, tarte, enfants, feuilletés, amande, fête, galette, épiphanie

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28 décembre 2014

Cookies au chocolat blanc et pralin...

Mes enfants et moi adorons les cookies (voir mes rubriques ici, là et encore là), et j'ai testé récemment une variante de ma recette avec du chocolat blanc et du pralin. Voici comment je procède: Ingrédients pour une 10aine de cookies: 125g de beurre...

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Tags: pâte, goûter, chocolat, dessert, gourmand, croustillant, enfants, cookies, biscuits, pralin, pâtisserie

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13 novembre 2014

Banane cuite au Nutella, un délice!

Ca y est le froid est là. On va pouvoir ressortir nos recettes de plats bien chauds. Voici une petite idée de goûter pour réchauffer vos bambins à la sortie de l'école ou après une grande balade bien fraîche en plein air: une banane cuite au Nutella ....

Posté par angeliqueneyret à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, cocotte, gourmand, enfants, nutella, banane

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13 novembre 2014

Mes cookies sont tip-top!

J'adore faire des cookies tout chocolat, aux pépites de chocolat, petits ou généreux, croustillants à souhait ou un peu moins cuits selon les goûts de chacun. J'avais déjà fait une rubrique à propos de ma recette de cookies, vous la trouverez sur ce lien......

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Tags: facile, gateau, goûter, dessert, gourmand, croustillant, enfants, biscuits

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12 octobre 2014

Les pommes de Bella... et ma petite compote de pommes à la vanille.

Pour symboliser chaque naissance de mes enfants (et parce que nous avons un grand jardin), mon mari et moi avons choisi de planter un arbre. Pour le premier, il y a bientôt 7 ans, nous avons planté un Magnolia... finalement ça lui va bien, à mon Malone,...

Posté par angeliqueneyret à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cake, facile, gateau, goûter, vanille, dessert, fruits, gourmand, tarte, enfants, pomme, tatin, saison, compote

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5 octobre 2014

Tiramisu aux fruits rouges, ça crépite sous les papilles!

Pour l'anniversaire de mon petit dernier (Eliott fêtait le 29 septembre sa première année), j'avais cuisiné deux Tiramisus : un Tiramisu Classique (par ici avec de la crème et par-là en plus léger) et un Tiramisu aux fruits rouges (et son sucre pétillant)....

Posté par angeliqueneyret à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tendance, facile, goûter, dessert, fruits, gourmand, oeufs, crème, tiramisu, mascarpone, rouges, sucre pétillant

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5 octobre 2014

Tiramisu Classique léger et fondant à souhait!

Le Tiramisu Classique est l'un de mes desserts préférés. Je me répète, je sais, je vous en ai déjà parlé dans une autre rubrique ( Tiramisu crémeux et délicieux ). Aaujourd'hui je vais encore vous parler de cette recette... ... Cette fois-ci, un peu revisitée...

Posté par angeliqueneyret à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tendance, gateau, goûter, dessert, fondant, gourmand, oeufs, crème, tiramisu, cacao, café, mascarpone, léger

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22 septembre 2014

Gâteau à la pêche...

Dans la rubrique précédente (par ici le lien), je vous expliquais que j'avais réalisé pour la kermesse de mes p'tits loups un cake au chocolat ainsi qu' un gâteau à la pêche . Et pour régaler mes bichouilles pour le retour à la maison, je leur avais cuisiné...

Posté par angeliqueneyret à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, goûter, dessert, fondant, fruits, gourmand, gâteau, pêche, mini

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22 septembre 2014

Cake et mini-cakes très chocolat!

Comme je l'ai déjà dit, mon grand fiston de presque 7 ans raffole du chocolat et de tout ce qui en découle. Voici donc une de mes recettes de cake et/ou mini-cakes au chocolat (une recette de Cyril Lignac). Ingrédients: -3 oeufs -125g de beurre fondu...

Posté par angeliqueneyret à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, goûter, chocolat, dessert, gourmand, mini

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22 septembre 2014

Tarte aux mûres, une tarte aux fruits rouges automnale...

Et oui, encore un dessert... et encore une tarte! On ne me refera pas. Je vous propose donc ma recette, bien de saison, d'une Tarte aux Mûres . Et pour la cueillette des mûres, n'hésitez pas à faire participer vos enfants! Nous en avons récolté autant...

Posté par angeliqueneyret à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, goûter, dessert, fruits, gourmand, tarte, crème, mûres

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