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La Cuisine d'Angèle
legumes
27 juin 2016

Des brochettes pour cet été !

Des brochettes pour cet été !
Je reposte ces recettes de mes délicieuses brochettes qui vous serviront peut-être pour régaler vos amis à un prochain barbecue (même si pour l'instant nous ne sommes pas gâtés par le temps)... Vous les trouverez en cliquant sur ces liens: brochettes...
Posté par angeliqueneyret à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  courgette,  légumes,  st jacques,  épices,  poulet,  boeuf,  marinade,  barbecue,  brochettes,  figue,  lard,  agneau,  viande,  aubergine,  mozzarella

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27 juin 2016

Délicieux tian aux légumes du soleil...

Délicieux tian aux légumes du soleil...
L'été arrive (timidement, mais sûrement ?) et avec lui, les barbecue et les légumes frais et gourmands. Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tian. Pour un plat de 6 à 8 personnes, il vous faut: - 1 grosse courgette ou 2 petites, - 1 aubergine,...
Posté par angeliqueneyret à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive,  tomate,  courgette,  gourmand,  légumes,  plat,  aromate,  aubergine,  mozzarella,  tian

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26 juin 2015

Des poivrons artistiques!

Des poivrons artistiques!
Il fallait que je vous poste cette photo: les poivrons marinés avaient de telles couleurs, une brillance et une telle fraîcheur! (pour la recette des poivrons marinés à servir à l'apéro des soirées estivales, c'est par ici!) J'avais de l'Art dans mon...
Posté par angeliqueneyret à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  olive,  gourmand,  légumes,  marinade,  frais,  aromate,  mises en bouche,  poivron,  thym

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12 octobre 2014

Soupe de Potiron pour fêter l'arrivée de l'automne.

Soupe de Potiron pour fêter l'arrivée de l'automne.
C'est l'automne et on trouve encore quelques légumes sympa dans le potager, comme la citrouille et les potirons. Justement, je vous propose pour cette nouvelle rubrique une recette bien automnale: la soupe de Potiron (ou de citrouille, c'est selon ce...
Posté par angeliqueneyret à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  facile,  fromage,  gourmand,  légumes,  velouté,  oignon,  pomme de terre,  carotte,  familiale,  saison,  bouillon,  citrouille,  mixé,  potiron,  soupe,  volaille

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3 octobre 2014

Purée d'épinard et de courgette, que du vert pour bébé!

Purée d'épinard et de courgette, que du vert pour bébé!
Voici une petite recette de purée aux légumes verts pour bébé: une purée aux épinards et à la courgette. Pour cela, il vous faut: -des feuilles d'épinard (je les achète en surgelé, comme ça j'en ai toujours pour bébé) -une petite courgette -une petite...
Posté par angeliqueneyret à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  fromage,  courgette,  légumes,  plat,  pomme de terre,  épinard,  purée,  bébé,  vert

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3 octobre 2014

De la Ratatouille dans l'assiette de bébé!

De la Ratatouille dans l'assiette de bébé!
Je vous ai déjà proposé, il y a quelques temps une purée à la Ratatouille pour bébé ( Purée de Ratatouille aux pâtes et blanc de poulet). Aujourd'hui, je vous la propose avec une petite variante: une purée de Ratatouille au Cabillaud. Pour cela, il vous...
Posté par angeliqueneyret à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  poisson,  légumes,  ratatouille,  plat,  purée,  bébé

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4 septembre 2014

Purée de courgette, carotte et paupiette... Que des miams pour bébé!

Purée de courgette, carotte et paupiette... Que des miams pour bébé!
Mon Piou-piou n'a pas cessé de me faire un concert de Miam Miam en mangeant cette purée. Alors je vous laisse la recette. Pour réaliser une délicieuse purée de courgette, carotte et paupiette pour votre bébé, il vous faut: -1 petite courgette -2 petites...
Posté par angeliqueneyret à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  courgette,  légumes,  plat,  purée,  bébé,  savoureux,  carotte,  paupiette

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4 septembre 2014

Paupiettes et légumes fondants...

Paupiettes et légumes fondants...
J'avais envie de vous faire partager ma manière de préparer des Paupiettes. Veau, Porc, Dinde, il y en a pour tout les goûts. Et c'est un vrai régal lorsqu'elles sont accompagnées de légumes de saison bien fondants. Temps de préparation: 15 minutes Temps...
Posté par angeliqueneyret à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  légumes,  plat,  mijoté,  savoureux,  paupiette

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26 août 2014

Courgettes rôties au four et tomates à la provençale, de bonnes idées pour accompagner vos barbecues...

Courgettes rôties au four et tomates à la provençale, de bonnes idées pour accompagner vos barbecues...
On n'a jamais trop d'idées pour accompagner nos saucisses , grillades et brochettes... A part, les chips et les diverses salades, ça n'est pas évident. Je vous ai déjà proposé une recette de courgettes grillées au four ( par ici ) que vous pouvez également...
Posté par angeliqueneyret à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  four,  courgette,  légumes,  simple,  plat,  épices,  barbecue,  plancha,  aromate,  basilic,  accompagnement

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25 août 2014

Brochettes d'agneau mariné aux épices marocaines...

Brochettes d'agneau mariné aux épices marocaines...
Cet été, malgré les week-end désastreux, on a quand même tenté les barbecues... Et qui dit barbecue, dit aussi brochettes. Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes sur mon blog (comme les brochettes de poulet au citron, façon tandorii, au boeuf ou...
Posté par angeliqueneyret à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  simple,  plat,  marinade,  barbecue,  brochettes,  agneau,  viande

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  • La Cuisine d'Angèle est un mélange de recettes traditionnelles, familiales et aussi les dernières tendances pour épater vos amis. Je vous propose des recettes de plats qui mijotent, de gâteaux gourmands, des astuces pour éviter la cuisine trop compliquée..
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